Assurer une alimentation saine pour les consommateurs BoP avec une pâte nutritionnelle d'arachide

A propos du partenariat

Burkina Faso

Graines de soja et d'oléagineux

Status:

Active

L'objectif est de développer un partenariat avec au moins 10 000 petits producteurs (70% de femmes, 40% de jeunes) pour assurer un approvisionnement permanent en arachides locales saines et ainsi développer une pâte à base d'arachide nutritive et thérapeutique de haute qualité abordable pour les consommateurs à faible revenu.

À propos du champion d'affaires

INNOFASO est une entreprise agroalimentaire du Burkina Faso. Sous le slogan «Autonomie nutritionnelle pour tous», l'entreprise propose aux acheteurs du secteur humanitaire (UNICEF, CAMEG,…), des aliments thérapeutiques pour la prévention de la malnutrition chez les enfants (Plumpy Nut, Plumpy Sup). Actuellement, l'entreprise importe plus de 400 tonnes d'arachides torréfiées par an d'Argentine à 400 000 000 FCFA (609 796 €). INNOFASO cherche à remplacer complètement son importation d'arachides par une production locale et saine (taux d'aflatoxine ≤ 10ppb selon le Codex Alimentarius). De plus, cela contribuera à limiter les importations de ces produits thérapeutiques en provenance d'Europe notamment.

Ainsi, la transition conduira à la production de produits de type pâtes nutritifs et thérapeutiques pour les besoins du marché institutionnel (humanitaire) et du marché local direct (principalement les consommateurs à faible revenu).

Interventions clés

Contrats locaux pour promouvoir l’inclusion des agriculteurs

Produire de l'arachide de haute qualité afin de réduire les importations

Développer des produits riches en protéines pour les consommateurs BoP

10 000 producteurs ciblés et soutenus

65 micro-petites et moyennes entreprises impliquées

5 organisations de producteurs impliquées

600 000 € de co-financement du secteur privé

15 000 consommateurs BoP avec un meilleur accès à des aliments nutritifs

Contactez

Curieux de savoir plus sur ce partenariat ? Contactez le Facilitateur du partenariat.

E-mail Mansour Boundaogo

Facilitateur du partenariat

	Mansour Boundaogo
	MBoundaogo@2scale.org

Les partenaires du projet

AGRODIA

Association des grossistes et détaillants d'intrants agricoles. Fournisseur d'engrais

INERA

Institut pour l'environnement et la recherche agricole. Fournisseur de semences de base d'arachide

SAPHYTO / IITA

Fournisseur Aflasafe

GRAINE SARL, FAARF et Caisses Populaires

Institutions de microfinance

IRSAT / DTA

Institut de recherche en sciences et technologies appliquées et prestataire de services dans le domaine de la transformation des produits alimentaires.

Vers une production d'arachide sans aflatoxine au Burkina Faso

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